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Fehlt Euch auch das richtige Händchen beim Würzen? Unter dem Motto
So würz was.
bietet Schusters Würzerei da Abhilfe:
Gewürzmischungen für eine Mahlzeit mit Kochanleitung und Einkaufsliste,
die Gewürze gleich in der richtigen Menge, einzeln nach Arbeitsschritten verpackt.
im Online-Shop durfte ich mir zwei Gerichte aussuchen. Herzlichen Dank an Timo!
Marokkanische Tajine
Die zusätzlichen Zutaten:
1 Dose gehackte Tomaten, Öl, 600 g Fleisch oder 480 g gekochte Kichererbsen,
2 Zwiebeln, 6 getrocknete Aprikosen, 1 EL Rosinen.
Der Packungsinhalt:
Zimtstange, Salz, Paprika edelsüß, Ingwer (gemahlen), Kreuzkümmel und Ras el Hanout (Rosenblüten, Kubebenpfeffer, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Veilchenwurzel, Langer Pfeffer, Nelke, Holunderbeeren, Zwiebeln, Senfsaat, Cassia-Zimt, Lorbeer)
und die Kochanleitung im Innenteil.
Shakshuka
Der Packungsinhalt:
Salz, Rohrzucker, Thymian, Lorbeerblatt, Chilischoten, Kreuzkümmel, Harissa (Koriander, Cayenne, Kümmel, Kreuzkümmel, Knoblauch, Lavendel, Nanaminze, Pfefferminze, Salz)
und die Kochanleitung im Innenteil.
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Eure Bibi